パーム油を含まないおやつ–4。ジンジャーブレッドマン

多くの消費者レベルのパーム油活動家にとって最悪のことは、基本的な製品にそれが含まれているという事実だけでなく、それらのまれな贅沢は今や過去のものであり、あらゆる種類のパーム油が見つかりました（しかし植物油としてリストされています）チョコレート、お菓子、アイスクリーム、さまざまな種類のビスケットなどのおやつ。そこで、A-Zアニマルズでは、パーム油を使わないレシピをたくさん用意しています。

材料
柔らかくしたバター100g
ライトブラウンシュガー175g
薄力粉350g
軽く溶き卵1個
ソーダ小さじ1重炭酸塩
小さじ2の挽いた生姜
ゴールデンシロップ大さじ4
ジンジャーブレッドマンカッター

料理

1. オーブンを190°C / 374°F /ガスマークに予熱します。5。3つまたは4つの大きなベーキングトレイにグリースを塗り、脇に置きます。
2. 生姜とソーダを加える前に、ふるいを使用して、ボウルに小麦粉を加えます。指先を使って、混合物がパンくずリストの感触になるまでバターをこすります。
3. 砂糖を混ぜてから卵とシロップを入れてよく混ぜて固い生地を作ります。カッターを使用してジンジャーブレッドマンを切り取る前に、軽く粉をまぶした表面に5mmの厚さにロールアウトします。
4. それらをベーキングトレイ（拡張するスペースがある）に置き、黄金色になるまで10〜15分間調理します。冷めたらラックに置いて固めます。
5. 冷めたら、アイシングまたはパーム油を含まないチョコレートまたはお菓子を選んで飾ります。密閉容器に入れれば数日間保管できます。