パーム油を含まないおやつ–7。コーニッシュクリームティー

多くの消費者レベルのパーム油活動家にとって最悪のことは、基本的な製品にそれが含まれているという事実だけでなく、それらのまれな贅沢は今や過去のものであり、あらゆる種類のパーム油が見つかりました（しかし植物油としてリストされています）チョコレート、お菓子、アイスクリーム、さまざまな種類のビスケットなどのおやつ。そこで、A-Zアニマルズでは、パーム油を使わないレシピをたくさん用意しています。

材料

自家粉225g
柔らかくしたバター85g、立方体
バニラエッセンス小さじ1/2
卵1個
プレーンヨーグルト大さじ2〜3
提供するオーガニックフルーツジャムとクロテッドクリーム

料理

1. オーブンを200°C / 180°F /ガスマークに予熱します。6。平らな天板にグリースを塗り、裏打ちします。
2. 指先を使って、小麦粉とバターを一緒にボウルに入れ、パン粉のようになるまで砕きます。
3. 水差しで、ヨーグルトとバニラエッセンスを混ぜる前に、卵を滑らかになるまで叩きます。卵ミックスをバターと小麦粉に加え、滑らかな生地になるまで混ぜ合わせます。
4. 軽く粉をまぶした表面に置き、固い手で生地を約2.5cmの厚さになるまで押し出します。
5. カッターを使用して丸く切り、ベーキングシートの上に置きます（より良い色を与えるために少量の牛乳または卵で上部を磨きます）。
6. オーブンで12〜15分間、または上部が金色になるまで焼きます。ワイヤーラックで少し湿らせた布の下で冷まし、乾かないようにします。
7. オーガニックのストロベリージャムとクロテッドクリームをお好みのお茶と一緒にお召し上がりください。それらは気密容器に数日間保管することができます。